feat(cooking): moteur d'optimisation des étapes de batch-cooking
Regroupée dans #11 (une seule PR pour tout le bloc « Commencer à cuisiner »). Fermée.
feat(admin): tri des corrections + déclenchement du gate F1/backfill
feat(admin): monitoring des microservices + heartbeat du worker LLM
feat(admin): métriques d'utilisation (dérivé DB + AnalyticsEvent)
feat/cooking-session-api
feat(cooking): page /cuisiner + bouton « Commencer à cuisiner »
feat(cooking): endpoint GET /cooking-session (plan de cuisine optimisé)
feat(cooking): moteur d'optimisation des étapes de batch-cooking
feat(admin): scaffold de l'application d'administration apps/admin-web
feat(admin): fondation auth de l'application d'administration